Простор се налази на градском тргу у Свилајнцу. С обзиром на локацију, један од примарних циљева је био
отворити поглед ка централном историјском споменику и визуелно избрисати границу између отвореног и
затвореног простора, што је постигнуто применом великих стаклених површина на фасади.
Будући да је укупна површина простора око сто метара квадратних, додатни бенефит примене стаклених
површина је што унутрашњи простор визуелно делује веће, а том утиску доприносе и зидна огледала
постављена симетрично, у угловима простора.
С обзиром да је тема пројекта угоститељски објекат који има дугу традицију, полазна тачка при дефинисању
концепта била је како очувати дух места, а створити потпун доживљај за госте којима је поред доброг
укуса, важан и изглед хране коју конзумирају. Пратећи ту мисао дошли смо до две зоне коришћења
простора.
Зона изложбе заузима централно место у простору и дефинисана је као тамно плави кубус. У склопу њега
се налазе расхладне витрине са најлепшим колачима, а унутар њега су смештене све техничке просторије.
Плави кубус је кичма простора око кога се гости крећу, бирају колаче и место дегустације. Осим бојом,
овај елемент је наглашен са два вертикална панела, чија је улога истицање сезонске понуде. Мењањем
графичке презентације на панелима, у зависности од доба године, у простору се мења атмосфера и изнова
ствара утисак о простору.
Зона дегустације се симетрично шири око плавог кубуса. Светлим тоновима и неутралним колоритом
представља контраст у односу на зону изложбе, чиме су обе зоне коришћења додатно наглашене.
214 
