Гљиве редуше
Гљиве, познате и као ђурђеваче или ђурђевке (tricholoma georgii), су једна од најбољих јестивих гљива. Расту од марта до јуна по ливадама, у грмовима и ободима шума, често у групама или круговима. Ова гљива има префинјен мирис који подсећа на брашно или тесто. Многи је сматрају изузетно укусном и често је користе у кулинарству.